*Γράφει ο Γρηγόρης Λάσκαρης- Φαρμακοποιός
“Τρώγε το πρωί σα βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”, λέει ο σοφός/βαρετός λαός.
Φανταστείτε λοιπόν κάποια επιδημιολογική μελέτη να επιβεβαίωνε το παραπάνω μήνυμα και να έδειχνε ότι πχ η τακτική λήψη πρωϊνού ή τα πολλά μικρά γεύματα μειώνουν τον κίνδυνο επανεμφάνισης καρκίνου του μαστού. Θα γινόταν κακός χαμός. Κανάλια, ειδικοί, ανειδίκευτοι, όλοι θα έβγαιναν με ύφος 10 καρδινάλιων και θα απήγγειλαν τα κλασικά βαρετά συντηρητικά τσιτάτα τους.
Τώρα που βρέθηκε (;) ότι η διαλειματική νηστεία (δηλαδή να μένεις νηστικός για περίπου 15-17 ώρες και να καταναλώνεις όλες τις θερμίδες του 24 ώρου εντός 7-9 ωρών, άρα το πρωϊνό πάει άπατο και υποχρεωτικά πριν τις 8-9 το βράδυ τρως σα ζώον) μειώνει την πιθανότητα επανεμφάνισης καρκίνου, αναρωτιέμαι αν θα δω τις αυθεντίες να κάνουν γαργάρες στα κανάλια.
Η ανακοίνωση από το JAMA Oncology και το hazard ratio είναι 1.36; 95% CI, 1.05-1.76. (Η όλη δουλειά λογικά θα γίνεται μέσω της μειωμένης έκκρισης ινσουλίνης).
