Είναι ασφαλές να φάτε το υπόλοιπο κοτόπουλο που έχει μείνει τρεις μέρες στο ψυγείο και πότε πρέπει να πετάξετε το ανοιγμένο σακουλάκι ρύζι που βρήκατε στο βάθος του ντουλαπιού; Μάθετε ποιος είναι ο χρόνος ζωής και πότε λήγουν κάποια βασικά τρόφιμα.
Μπέικον: Στο ψυγείο 2 εβδομάδες σε κλειστή συσκευασία, 1 εβδομάδα αν την έχετε ανοίξει και 1 μήνα στην κατάψυξη.
Αλλαντικά: Στο ψυγείο 2 εβδομάδες σε κλειστή συσκευασία, 5 μέρες αν την έχετε ανοίξει και 2 μήνα στην κατάψυξη.
Κοτόπουλο ωμό, ολόκληρο ή τεμαχισμένο: Στο ψυγείο 2 ημέρες, 6 μήνες στην κατάψυξη.
Κιμάς μοσχαρίσιος ωμός: Στο ψυγείο 2 ημέρες, 4 μήνες στην κατάψυξη.
Μοσχαρίσιες μπριζόλες: Στο ψυγείο 3 ημέρες, 6 μήνες στην κατάψυξη.
Χοιρινό κρέας/μπριζόλες: Στο ψυγείο 3 ημέρες, 6 μήνες στην κατάψυξη.
Θαλασσινά και οστρακοειδή ωμά: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, 6 μήνες στην κατάψυξη (οι γαρίδες και οι καραβίδες).
Αβγά: 5 μέρες
Τυριά: Από 2-6 εβδομάδες. Γενικά, όσο πιο σκληρό είναι το τυρί τόσο περισσότερο αντέχει στην ψύξη.
Ρύζι: 2 χρόνια αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία, 1 χρόνο αν έχει ανοιχτεί.
Ζυμαρικά: 2 χρόνια αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία.
Κέτσαπ: 1 χρόνο αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία, 6 μήνες αν έχει ανοιχτεί.
Μουστάρδα: 1 χρόνο αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία, 1 μήνα αν έχει ανοιχτεί.
Μαγιονέζα: 3 μήνες αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία, 2 μήνες αν έχει ανοιχτεί.
Ελαιόλαδο: 1 χρόνο αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία, 6 μήνες αν έχει ανοιχτεί.
Ξίδι: 2 χρόνια αν δεν έχει ανοιχτεί η συσκευασία, 1 χρόνο αν έχει ανοιχτεί.
